En palabras comunes, técnica es el método que empleamos cuando buscamos desarrollar un producto. Para el caso de las infusiones, se van a describir algunas de las técnicas que se emplean actualmente para mejorar el procedimiento; ya sea desde la óptica operativa o bien desde la de potenciar sus sabores.
Haga clic sobre el botón “Siguiente” y analice la información correspondiente a cada una de las técnicas que se emplean.