Nutrientes para el cultivo de la fresa

Como se mencionó en los párrafos anteriores, la hidroponía se realiza sin el uso de tierra.

En lugar de tierra, se utilizan sustratos como fibra de coco, granza de arroz, piedra pómez, lana de roca, etc.

Los sustratos son materiales cuya función es contener las raíces de las plantas, pero a diferencia del suelo, los sustratos no poseen los nutrientes necesarios para el desarrollo de estas. Los nutrientes entonces deben suministrarse en forma de sales fertilizantes.

Para su desarrollo, las plantas de fresa necesitan una serie de elementos nutritivos que se clasifican en elementos mayores y elementos menores:

Elementos mayores y menores para la nutrición de las plantas.

Para el buen desarrollo de las plantas de fresa, estos elementos deben suministrarse en cantidades apropiadas, junto con el agua de riego.

El comercio ofrece muchos tipos de sales fertilizantes para el uso en hidroponía. Cada una de estas sales aporta 1 o más de los elementos mayores o menores mencionados.

En esta guía se sugieren algunas de estas sales y otros fertilizantes, y se explica cómo deben elaborarse.

Sal fertilizante denominada nitrato de calcio (contiene dos elementos mayores: N y Ca).

Dos elementos menores para la nutrición de las plantas: hierro (Fe) y boro (B).

Fotografía: Francisco Abdallah Arrieta.

Los fertilizantes que se utilizan en hidroponía deben diluirse en agua, en cantidades apropiadas para asegurar la buena nutrición de las plantas de fresa.

Normalmente se elaboran 2 o 3 soluciones nutritivas concentradas.

Posteriormente, estas soluciones concentradas se diluyen con el agua de riego que se inyecta periódicamente al sustrato que contiene las plantas de fresa.