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Introducción

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La fresa (Fragaria sp.) es un género de plantas de la familia Rosaceae y originaria de zonas templadas. Esta fruta es consumida por un amplio sector de la población costarricense y es un producto con un gran potencial para la exportación.

La imagen muestra un grupo de plantas de fresa cultivadas en hidroponía.

Plantas de fresa cultivadas en hidroponía.

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