¡Excelente!
Hemos finalizado este sexto recurso sobre condiciones de los equipos, utensilios y control de operaciones. Esperamos que dicha información sea útil para aplicar en sus labores diarias.
Le invitamos a continuar con el siguiente recurso didáctico # 7.
Recuerde que los equipos, utensilios y las operaciones de manufactura deben cumplir una serie de requisitos para evitar la contaminación de los alimentos.
Si tiene alguna duda o consulta puede acudir a su docente, quien con gusto le atenderá.
Continuemos…