Saltar la navegación

Introducción

¡Bienvenido(a)!

¡Hola! Reciba una cordial bienvenida, queremos que aproveche al máximo este recurso. Por favor tome en cuenta lo siguiente:

Lea detenidamente las diferentes instrucciones que hemos colocado a lo largo del recurso didáctico, ya que le ayudarán a interactuar de una forma adecuada entre cada página.

A la izquierda de su pantalla hay un menú con los temas que contiene este recurso didáctico. En la parte inferior derecha de cada página encontrará el botón Anterior y el  botón Siguiente  que le permitirán navegar a través del contenido en orden secuencial.

Si está utilizando un lector de pantalla, al ingresar a cada página puede presionar la tecla TAB y en el botón Saltar navegación presione la tecla Enter, para omitir la lectura del menú de navegación. 

Además, en la esquina inferior izquierda encontrará un bloque de Herramientas de accesibilidad, el cual, si lo requiere, se puede utilizar para ampliar, disminuir o cambiar la letra, o para que la herramienta le narre el área de contenido. 

¡Comencemos!

Descripción del diagrama de flujo y los tipos de Industria Alimentaria donde se aplican

¿Alguna vez se ha preguntado cómo se producen los alimentos que consume a diario?

En el presente recurso didáctico se explorarán los principales tipos de Industria Alimentaria, aprendiendo a través de los diagramas de flujo cómo las materias primas se transforman en productos finales.

A lo largo del recurso se estudiarán los siguientes temas:

  1. Diagramas de flujo: se analizará su composición y función como herramienta para la esquematización de procesos.

  2. Tipos de industria:
    • Industria cárnica y avícola
    • Industria láctea
    • Industria de frutas y vegetales
    • Industria de cereales, panificación y repostería
    • Industria pesquera de productos del mar
    • Industria de aceites y grasas
    • Industria de bebidas no lácteas
       

Usted aprenderá sobre:

Al completar el recurso no solo entenderá la estructura de los procesos de producción, sino que también sabrá identificar el tipo de industria, basándose en la materia prima principal, así como los avances tecnológicos que la Cuarta Revolución Industrial ha llevado a la Industria Alimentaria.

Creado con eXeLearning (Ventana nueva)