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Material de apoyo- Aplicación de Técnicas de Control de Inocuidad y Calidad en la Industria Alimentaria
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Material de apoyo- Aplicación de Técnicas de Control de Inocuidad y Calidad en la Industria Alimentaria

Nombre de la institución: Instituto Nacional de Aprendizaje (INA)

Nombre del núcleo al cual corresponde: Sector Industria Alimentaria

Nombre del curso o módulo: Aplicación de Técnicas de Control de Inocuidad y Calidad en la Industria Alimentaria

Código del curso o modulo: IAEA12010

Cantidad de horas certificables: 116

Material de apoyo - Inspección de las Normas de Buenas Prácticas de Manufactura en la Industria Alimentaria
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