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L

Limpieza

Es la eliminación de tierra, residuos de alimentos, suciedad, grasa u otras materias objetables.

Limpieza física

La limpieza física consiste en la remoción de la suciedad por métodos como barrer, sacudir, aspirar el polvo, raspar superficies para arrancar residuos de alimentos, aplicar agua a presión para remover residuos de los pisos y otras superficies.  Esta puede ser “en seco o en húmedo”.

Limpieza química

Se refiere a aquella donde se utilizan sustancias químicas para remover la suciedad de las superficies, por ejemplo: detergentes y desengrasantes.