Son materiales biodegradables que se obtienen de fuentes renovables orgánicas, como biomasa, microorganismos y monómeros de origen vegetal. Se pueden emplear puros o en mezclas con otros biopolímeros y/o polímeros sintéticos biodegradables para obtener productos denominados bioplásticos (Llorca, Gutiérrez, & Shackelfor, 2016)