Recurso didáctico n.4: Cálculos generales para panadería y pastelería
1. Importancia de los cálculos matemáticos en panadería y pastelería
1.1. Repaso de operaciones básicas (Opcional)
A continuación se presenta el recurso "Operaciones Matemáticas", presione el enlace para acceder a la información https://sway.office.com/Au7EYf1CehIq3mLD?ref=Link