General
- La siguiente guía proporciona elementos importantes para las personas productoras y consumidoras, respecto a la interpretación de la información contenida en los empaques y el diseño del etiquetado general y etiquetas nutricionales.¡ Iniciemos el recorrido de la guía !
Al finalizar esta guía, usted como persona consumidora estará en capacidad de interpretar la información nutricional que se encuentra en el empaque de los alimentos y así poder elegir los productos que considere más saludables.
Si usted es una persona productora, estará en capacidad de elaborar el etiquetado general y nutricional de un producto de acuerdo a la legislación vigente.