Course: Material de apoyo - Elaboración artesanal de productos en almíbar y salmuera

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Elaboración artesanal de productos en almíbar y salmuera
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- Select activity Recurso didáctico n.1: Medidas para la inocuidad y calidad
  
  Recurso didáctico n.1: Medidas para la inocuidad y calidad URL
- Select activity Recurso didáctico n.2: Principios básicos para la elaboración de conservas
  
  Recurso didáctico n.2: Principios básicos para la elaboración de conservas URL
- Select activity Recurso didáctico n.3: Proceso de elaboración de conservas
  
  Recurso didáctico n.3: Proceso de elaboración de conservas URL
- Select activity Recurso didáctico n.4: Ingredientes que componen las conservas
  
  Recurso didáctico n.4: Ingredientes que componen las conservas URL
- Select activity Recurso didáctico n.5: Formulaciones para conservas de frutas y hortalizas
  
  Recurso didáctico n.5: Formulaciones para conservas de frutas y hortalizas URL
- Select activity Enlace de Cálculo de Concentraciones de Cloro
  
  Enlace de Cálculo de Concentraciones de Cloro URL

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