Material de apoyo - Calidad e inocuidad en un servicio de alimentación

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    Avisos Forum

• Temas a tratar:
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    Tipos de Servicios de alimentación URL
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    Planificación y diseño de menús en un Servicio de alimentación Page
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    Receta estándar Page
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    Alergias Alimentarias File
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    Programa de Gestión de alérgenos en un Servicio de Alimentación Page
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    Ficha Técnica File
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    Almacenamiento de alimentos Book
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    Procesamiento de alimentos y microorganismos Book
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    Programa de 5 S File
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    Metodología de las 5S. File
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    Programa de las 5S aplicado a un Servicio de Alimentación File
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